☆ 내가 잠든 사이...... ☆ 내가 잠든 사이..... 김철현 내가 잠든 사이에 누군가 왔다 갔나 보다.... 머리맡에 그리운 하나 남겨 둔 걸 보니.... 누군가 밤새도록 내 곁을 지켜보았나 보다.... 눈을 뜨면서 가장 먼저 네가 보고 싶은 것은.... 잠결에도 몹시 너를 그리워했나 보다.... 아직까지도 내 마음 속에 온통 네 .. **아름다운 이야기 2015.02.08
♣ 장아찌간장 맛내기 비율 & 응용 장아찌는 유리병보다는 항아리나 환경호르몬이 없는 플라스틱통 등에 담는다. 유리병등 장아찌를 담글 용기는 끓는물에 소독후 사용한다. 장아찌장을 팔팔끓여서 처음에는 뜨거울때 재료에 부어주고 상온에 두어 하루 숙성시키고 두번째 끓여서 부을때 부터는 완전히 식힌다음에 부어.. *먹고싶은 요리이야기 2014.09.02
♧세상이라 이름 붙여진 곳 ♧세상이라 이름 붙여진 곳 많은 사람들 무심의 발자국 놓여진 길엔 숯한 사연들이 강물처럼 넘쳐나고 한장의 뒹구는 나뭇잎에도 속내 깊은 이야기가 숨어있더라 간혹 길 가다 마주치는 눈빛 하나 저도 몰래 핏빛 멍울로 저려오는 것은 그네들의 삶이 나의 삶 같기 때문이리니 살아가는 .. **아름다운 이야기 2014.08.13